- Origine : Écosse, Norvège, et autres régions d’Europe
- Type : Poisson fumé
- Saveur : Subtile et raffinée
- Qualités : Chair rose fondante
- Catégories : Produits de la mer
Saumon fumé
Le saumon fumé, une délicatesse marine, est préparé par un processus de salage et de fumage à froid, qui confère à sa chair rose une saveur subtile et raffinée. Originaire des eaux froides de l’Atlantique Nord ou issu de l’aquaculture de haute qualité, le saumon fumé est apprécié pour son goût unique et sa texture fondante. Ce poisson gourmet est idéal pour les apéritifs, les salades, les canapés, les bagels, et en accompagnement d’œufs brouillés. Il est également parfait pour les recettes de pâtes, de quiches, et de rouleaux de sushi. La richesse en acides gras oméga-3 du saumon fumé en fait un choix savoureux et bénéfique pour la santé.
Chez Paris Gastronomy Distribution, nous nous spécialisons dans l’import-export de saumon fumé premium, assurant une livraison rapide et fraîche à nos clients internationaux.
Chez Paris Gastronomy Distribution, nous garantissons la qualité et la fraîcheur du saumon fumé à chaque étape. Les commandes validées sont transmises à nos fournisseurs certifiés. Nous supervisons les expéditions maritimes, respectant les réglementations d’exportation. Un contrôle de qualité rigoureux est effectué à réception avant la facturation. Disponible toute l’année, ce poisson se conserve entre 5 et 7 jours pour les produits frais, et jusqu’à 6 mois pour les produits surgelés. Nos circuits de distribution flexibles assurent une livraison rapide à plus de 60 destinations internationales.
- Disponible sur toute l’année.
- Dans une gamme de formats allant de 150g à 20kg, nos produits s’adaptent à tout les besoins.
- Calories : 170 kcal
- Protéines : 18g
- Lipides : 10g (dont 2.5g de graisses saturées)
- Glucides : 0g
- Sodium : 700mg
- Omega-3 : 2g
- Réfrigération : Conservez le saumon fumé au réfrigérateur à une température de 0 à 4 degrés Celsius.
- Congélation : Les produits congelés peuvent être conservés jusqu’à 6 mois.
- Emballage : Utilisez un emballage hermétique pour protéger le poisson de l’air et éviter toute contamination.
- Consommation Rapide : Pour une qualité optimale, consommez le saumon fumé frais dans les jours suivant l’achat.