- Origine : Mont-Saint-Michel, France
- Type : Viande d’agneau
- Coupe : Carré (côtes)
- Saveur : Délicate et raffinée
- Certifications : Label Rouge, AOP
- Catégories : Viandes et volailles
Carré d’agneau
Le Carré d’Agneau est une coupe élégante et savoureuse, composée de côtes d’agneau bien parées et souvent appréciées pour leur tendreté et leur goût délicat. Cette coupe est un choix populaire pour des repas raffinés.
Le Carré d’Agneau est idéal pour les repas festifs et gastronomiques. Il peut être rôti au four avec des herbes aromatiques, grillé pour un goût fumé, ou préparé en croûte d’herbes. Il se marie bien avec des accompagnements comme les légumes rôtis, les purées de légumes, et les sauces au vin rouge ou à la menthe.
Chez Paris Gastronomy Distribution, nous nous spécialisons dans l’import-export de produits de haute qualité, assurant une livraison rapide et fraîche à travers le monde. Le Carré d’Agneau est disponible toute l’année.
Chez Paris Gastronomy Distribution, nous garantissons la qualité et la fraîcheur du Carré d’Agneau à chaque étape du processus d’achat. Vos commandes sont reçues et validées avant d’être transmises à nos fournisseurs certifiés. Nous supervisons les expéditions maritimes et aériennes, respectant les réglementations d’exportation. Disponible toute l’année, cette viande se conserve 30 jours au réfrigérateur et pour une conservation prolongée, le carré d’agneau peut être congelée , elle se conservera entre 6 et 12 mois. . Nos circuits de distribution flexibles assurent une livraison rapide à plus de 60 destinations internationales.
- Disponible sur toute l’année.
- Calories : Environ 250 kcal
- Protéines : 20g
- Lipides : 20g (dont 9g de graisses saturées)
- Glucides : 0g
- Fer : 2.1mg
- Réfrigération : Conservez le Carré d’Agneau au réfrigérateur à une température de 0 à 4 degrés Celsius.
- Congélation : Pour une conservation prolongée, le carré d’agneau peut être congelée à -18 degrés Celsius ou moins, où elle se conservera entre 6 et 12 mois.
- Emballage : Utilisez un emballage hermétique pour protéger la viande de l’air et éviter toute contamination.
- Consommation Rapide : Pour une qualité optimale, consommez le Carré d’Agneau dans les jours suivant l’achat.