- Origine : Italie
- Type : Charcuterie de bœuf séché
- Saveur : Délicate et aromatique
- Qualités : Riche en protéines, faible en graisses
- Catégories : Viandes et volailles
Bresaola
Charcuterie maigre et savoureuse, la bresaola se distingue par son goût délicat et sa texture tendre. Originaire d’Italie, elle est préparée à partir de viande de bœuf séchée, assaisonnée avec des herbes et des épices pour un arôme unique. Se dégustant en fines tranches, nature ou avec du citron, elle est idéale pour des antipasti ou des salades. Riche en protéines et pauvre en graisses, elle est saine et délicieuse.
La bresaola est parfaite pour les antipasti, salades composées, ou sandwichs gourmets. Servie avec des copeaux de parmesan, de la roquette, et un filet de citron ou d’huile d’olive, elle est également excellente en roulades farcies de fromage frais ou de légumes grillés.
Chez Paris Gastronomy Distribution, nous nous spécialisons dans l’import-export de produits de haute qualité, assurant une livraison rapide et fraîche à travers le monde.
Chez Paris Gastronomy Distribution, nous garantissons la qualité et la fraîcheur de la bresaola à chaque étape. Les commandes validées sont transmises à nos fournisseurs certifiés. Nous supervisons les expéditions maritimes et aériennes, respectant les réglementations d’exportation. Un contrôle de qualité rigoureux est effectué à réception avant la facturation. Disponible toute l’année, cette charcuterie se conserve entre 7 et 14 jours pour les produits frais, et jusqu’à 1 an pour les produits congelés. Nos circuits de distribution flexibles assurent une livraison rapide à plus de 60 destinations internationales.
- Disponible sur toute l’année.
- Dans divers conditionnement, tels que sous vide ou frais , tranchés ou entiers. Le poids peut varier de 50 g à 3.5 kg.
- Calories : 151 kcal
- Protéines : 33g
- Lipides : 2g (dont 0.72g de graisses saturées)
- Glucides : 0g
- Fer : 2.6mg
- Réfrigération : Conservez la bresaola fraîche au réfrigérateur à une température de 0 à 4 degrés Celsius.
- Congélation : Les produits congelés peuvent être conservés jusqu’à 1 an.
- Emballage : Utilisez un emballage hermétique pour protéger la charcuterie de l’air et éviter toute contamination.
- Consommation Rapide : Pour une qualité optimale, consommez la bresaola fraîche dans les jours suivant l’achat.