- Origine : Italie
- Type : Fromage frais à pâte filée
- Saveur : Douce et lactée
- Qualités : Texture élastique, présentée en boules
- Catégories : Produits laitiers
Mozzarella
La Mozzarella est un fromage frais à pâte filée, traditionnellement fabriqué à partir de lait de bufflonne, bien que le lait de vache soit également couramment utilisé. Originaire d’Italie, elle est appréciée pour sa texture élastique et son goût doux et lacté. La Mozzarella est souvent présentée en boules blanches et plongée dans son liquide de conservation. Elle est extrêmement polyvalente et idéale pour les salades, comme la célèbre salade Caprese, et se fond parfaitement sur les pizzas et dans les plats de pâtes. Elle peut également être utilisée dans les sandwichs, les paninis, ou servie en tranches avec des légumes grillés.
Chez Paris Gastronomy Distribution, nous nous spécialisons dans l’import-export de produits de haute qualité, assurant une livraison rapide et fraîche à nos clients internationaux.
Chez Paris Gastronomy Distribution, nous garantissons la qualité et la fraîcheur de la Mozzarella à chaque étape. Les commandes validées sont transmises à nos fournisseurs certifiés. Nous supervisons les expéditions maritimes et aériennes, respectant les réglementations d’exportation. Un contrôle de qualité rigoureux est effectué à réception avant la facturation. Disponible toute l’année, ce fromage se conserve entre 7 et 10 jours pour les produits frais. Nos circuits de distribution flexibles assurent une livraison rapide à plus de 60 destinations internationales.
- Disponible toute l’année
- Calories : 280 kcal
- Protéines : 18g
- Lipides : 22g (dont 13g de graisses saturées)
- Glucides : 2g
- Calcium : 505mg
- Réfrigération : Conservez la Mozzarella au réfrigérateur à une température de 4 à 8 degrés Celsius.
- Emballage : Utilisez un emballage hermétique pour protéger le fromage de l’air et éviter toute contamination.
- Consommation Rapide : Pour une qualité optimale, consommez la Mozzarella fraîche dans les jours suivant l’achat.