- Origine : France, Royaume-Uni, Écosse, Canada, États-Unis
- Type : Coquillage
- Saveur : Douce et légèrement sucrée
- Qualités : Chair blanche et tendre, riche en nutriments
- Catégories : Produits de la mer
Noix de Saint-Jacques
Description :
Les Noix de Saint-Jacques sont des coquillages de choix, prisés pour leur chair blanche et tendre ainsi que leur goût doux et sucré. Elles sont une excellente source de protéines maigres et contiennent de nombreux nutriments essentiels, tels que les vitamines B et des minéraux comme le zinc et le magnésium. La texture délicate et la saveur raffinée des Noix de Saint-Jacques en font un ingrédient très apprécié dans la haute cuisine. Elles peuvent être poêlées, grillées ou intégrées dans des plats de fruits de mer pour ajouter une touche de luxe et de sophistication.
Les Noix de Saint-Jacques peuvent être préparées de diverses façons : poêlées, grillées, ou utilisées dans des plats de fruits de mer. Elles se marient parfaitement avec des sauces au beurre, des agrumes, ou des herbes fraîches. Idéales pour des préparations raffinées, elles apportent une touche de luxe à toute recette.
Chez Paris Gastronomy Distribution, nous nous spécialisons dans l’import-export de produits de haute qualité, assurant une livraison rapide et fraîche à nos clients internationaux.
Le minimum de commande est à partir de 1 colis.
Chez Paris Gastronomy Distribution, nous garantissons la qualité et la fraîcheur des Noix de Saint-Jacques à chaque étape. Les commandes validées sont transmises à nos fournisseurs certifiés. Nous supervisons les expéditions maritimes, respectant les réglementations d’exportation. Un contrôle de qualité rigoureux est effectué à réception avant la facturation. Disponibles toute l’année, ces coquillages se conservent entre 3 et 5 jours pour les produits frais, et jusqu’à 6 mois pour les produits surgelés. Nos circuits de distribution flexibles assurent une livraison rapide à plus de 60 destinations internationales.
- Disponible sur toute l’année.
- Nous les proposons en conditionnements variés, allant de 1 à 10 kg, pour répondre à tous vos besoins.
- Calories : 111 kcal
- Protéines : 23g
- Lipides : 1g (dont 0.3g de graisses saturées)
- Glucides : 3g
- Omega-3 : 0.2g
- Réfrigération : Conservez les Noix de Saint-Jacques fraîches au réfrigérateur à une température de 0 à 4 degrés Celsius.
- Congélation : Les produits congelés peuvent être conservés jusqu’à 6 mois.
- Emballage : Utilisez un emballage hermétique pour protéger les coquillages de l’air et éviter toute contamination.
- Consommation Rapide : Pour une qualité optimale, consommez les Noix de Saint-Jacques fraîches dans les jours suivant l’achat.
