- Origine : Chasse ou élevage
- Type : Viande de volaille
- Saveur : Riche et délicate
- Qualités : Tendre et juteuse
- Catégories : Viandes et volailles
Pigeon
Description :
La viande de pigeon est une délicatesse prisée pour sa tendreté et sa saveur unique. Qu’il provienne de la chasse ou de l’élevage, ce met raffiné offre une texture juteuse et des saveurs riches et nuancées. Parfaite pour la gastronomie, la viande de pigeon est idéale pour des préparations raffinées telles que rôties, braisées ou poêlées. Elle se marie bien avec des épices comme le thym, le romarin, et l’ail, et des accompagnements tels que légumes grillés, purées de pommes de terre, et sauces au vin ou aux champignons.
Chez Paris Gastronomy Distribution, nous nous spécialisons dans l’import-export de produits de haute qualité, garantissant une livraison rapide et fraîche à nos clients internationaux.
Le minimum de colis est à partir de 1 colis.
Chez Paris Gastronomy Distribution, nous garantissons la qualité et la fraîcheur de la viande de pigeon à chaque étape. Les commandes validées sont transmises à nos fournisseurs certifiés. Nous supervisons les expéditions maritimes et aériennes, en respectant les réglementations d’exportation. Un contrôle de qualité rigoureux est effectué à réception avant la facturation. Disponible toute l’année, cette viande se conserve entre 7 et 14 jours pour les produits frais et jusqu’à 1 an pour les produits congelés. Nos circuits de distribution flexibles assurent une livraison rapide à plus de 60 destinations internationales.
- Calories : 142 kcal
- Protéines : 22g
- Lipides : 5g (dont 1.6g de graisses saturées)
- Glucides : 0g
- Fer : 3.8mg
- Réfrigération : Conservez le pigeon frais au réfrigérateur à une température de 0 à 4 degrés Celsius.
- Congélation : Les produits congelés peuvent être conservés jusqu’à 1 an.
- Emballage : Utilisez un emballage hermétique pour protéger la viande de l’air et éviter toute contamination.
- Consommation Rapide : Pour une qualité optimale, consommez le pigeon frais dans les jours suivant l’achat.
